"SAUTERNES ""Marlène" (0,75 L)
"SAUTERNES ""Marlène"
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Sauternes Marlène est un vin doux exceptionnel de la célèbre région de Sauternes à Bordeaux, France. La récolte de 2018 est marquée par des conditions météorologiques optimales, avec un été long et chaud permettant aux raisins de mûrir à la perfection. La récolte tardive, associée au développement de la pourriture noble, donne un vin aux arômes complexes de miel, d'abricots et de fruits d'agrumes. Ce Sauternes offre un équilibre harmonieux entre douceur et acidité fraîche, en faisant un compagnon idéal pour les desserts et le foie gras. Un véritable chef-d'œuvre de la nature dans une année exceptionnelle.
Dégustation
Ce vin se présente avec une couleur dorée et brillante rappelant de l'or liquide. Au nez, des arômes intenses de pêches mûres, de miel et une touche de fruits tropicaux se révèlent, accompagnés de délicates notes florales et épicées. À la première gorgée, des saveurs complexes d'abricot, de caramel et une subtile minéralité se déploient, se balançant sur une fraîche acidité. La longue finale laisse une interconnexion de douceur et d'élégance, faisant de ce vin un véritable délice.
Terroir
Sauternes est une région viticole mondialement connue dans la Bordeaux, en France, célèbre pour ses vins doux. Le terroir se compose de sols argileux et graveleux, qui retiennent parfaitement l'eau et aident les raisins à atteindre une maturation optimale. La proximité de la rivière Ciron crée un microclimat qui est essentiel au développement de Botrytis cinerea, le champignon responsable des saveurs et des arômes uniques de Sauternes. Le domaine est également réputé pour ses vieilles vignes, ce qui contribue à la concentration et à la complexité des vins.
Article | 20181001 |
Kleur/Couleur | Wit |
Appellation | FR - Bordeaux - Sauternes-Barsac - Sauternes |
Cépage | Sauternes wijnen worden meestal gemaakt van de volgende druivenrassen: Sémillon; Sauvignon Blanc; Muscadelle. |
Jaar/Année | 2018 |