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ROSSO DI MONTEPULCIANO "Pancole" (0,75 L)
ROSSO DI MONTEPULCIANO "Pancole"
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Le Rosso di Montepulciano Pancole 2021 est un excellent vin rouge de la région toscane, spécifiquement de la zone DOC de Montepulciano. L'année viticole 2021 a été marquée par un printemps doux et un été chaud, ce qui a résulté en des raisins parfaitement mûrs. Le mélange se compose principalement de Sangiovese, complété par d'autres variétés locales, ce qui donne au vin un mélange harmonieux d'arômes fruités et une structure élégante. L'équilibre entre fraîcheur et maturité rend ce vin particulièrement accessible et adapté à diverses combinaisons gastronomiques. Appréciez la richesse de la saveur et les tanins soyeux que cette cuvée a à offrir.
Dégustation
Le vin présente une couleur rouge rubis profond avec des reflets violacés, indiquant sa jeunesse. En le respirant, des notes intenses de cerises mûres et de prunes se dégagent, accompagnées de subtiles touches d'épices et de violettes. La saveur est pleine et douce, avec un bel équilibre entre la douceur fruitée et l'acidité fraîche. On goûte des fruits noirs et de la terre avec une légère épices, ce qui procure une belle finale avec une structure de tanins souple.
Terroir
Le sol de la région autour du château de Montepulciano est principalement composé d'argile et de calcaire, ce qui contribue à la richesse minérale des vins. Ce terroir offre un excellent drainage et permet aux vignes de développer des racines plus profondes, ce qui donne des saveurs fruitées et complexes. Le microclimat de la région, avec ses journées chaudes et ses nuits fraîches, favorise une maturation lente des raisins, créant ainsi un équilibre optimal entre sucre et acidité. La combinaison de ces éléments fait de ce domaine un lieu unique pour la production de vins de qualité.
| Article | 4848 |
| Kleur/Couleur | 1 |
| Appellation | IT - Toscana |
| Cépage | Sangiovese; Canaiolo; Colorino; Merlot; Cabernet Sauvignon |
| Jaar/Année | 2021 |
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