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L'ENCLOS DU PETIT BOCQ "Saint Estèphe" (0,75 L)
L'ENCLOS DU PETIT BOCQ "Saint Estèphe"
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L'ENCLÔS DU PETIT BOCQ Saint Estèphe 2019 est un vin exceptionnel issu de la prestigieuse AOC Saint-Estèphe, située dans la région de Bordeaux. Ce vin révèle la puissance et la profondeur typiques de ce terroir avec des arômes élégants de baies noires, de prunes et de subtiles épices. La récolte de 2019 a bénéficié d'un climat favorable avec un équilibre idéal entre chaleur et humidité, ce qui a permis d'obtenir des raisins entièrement mûrs. Cette année est connue pour ses tanins exceptionnels et sa belle structure, rendant le vin à la fois accessible dès maintenant et prometteur pour un vieillissement futur.
Dégustation
En versant cette vin, nous remarquons immédiatement une couleur rouge rubis profond, témoignant de sa jeunesse vibrante. Au nez, des arômes complexes de baies mûres, d'épices et une subtile touche de bois émergent, stimulant les sens. À la première gorgée, la saveur pleine et ronde se révèle, offrant un équilibre harmonieux entre des notes fruitées et une délicate structure tannique. La finale est soyeuse et laisse derrière elle une belle minéralité, soulignant l'élégance de ce vin.
Terroir
La région de Saint-Estèphe, située sur la rive gauche de la Gironde, est célèbre pour ses terroirs extrêmement variés. Le sol est composé principalement d'un mélange d'argile et de gravier, ce qui contribue à un excellent drainage et au développement de saveurs complexes dans les raisins. L'influence de l'océan Atlantique à proximité procure un climat tempéré, favorable à la maturation des raisins. La région abrite certains des châteaux les plus prestigieux de Bordeaux, entourés de vignobles qui profitent de cet environnement unique, idéal pour la plantation de Cabernet Sauvignon et de Merlot.
| Article | 41387.2.19 |
| Kleur/Couleur | 1 |
| Appellation | FR - Bordeaux - Médoc - Saint-Estèphe |
| Cépage | Cabernet Sauvignon; Merlot; Petit Verdot; Cabernet Franc. |
| Jaar/Année | 2019 |
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