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CONDE DE SAN CRISTOBAL Reserva Especial Raices - Ribera de Duero (0,75 L)
CONDE DE SAN CRISTOBAL Reserva Especial Raices - Ribera de Duero
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nCONDE DE SAN CRISTOBAL Reserva Especial Raices est un vin exceptionnel de la Ribera del Duero, issu de la récolte de 2015. Cette année est caractérisée par un climat favorable avec un été chaud suivi d'un automne doux, ce qui a contribué à la maturation et à la concentration des raisins. Le vin offre une légèreté complexe avec des notes de fruits noirs mûrs, d'épices et un subtil élevage en bois. Avec sa structure élégante et sa longue finale, cette Reserva est un bel reflet du terroir unique de la région, montrant clairement la passion du vigneron pour créer un produit haut de gamme.
Dégustation
En versant le vin, on remarque immédiatement sa couleur rouge rubis profonde, parsemée de reflets violets qui accentuent la fraîcheur juvénile du vin. Le nez offre une symphonie complexe de fruits noirs mûrs, de vanille et de subtiles épices, incitant à explorer davantage. À la première gorgée, une structure pleine et satinée se déploie avec des saveurs de mûres et de cerises, accompagnées de notes de chêne et de cacao. La longue finale conserve l'élégant équilibre entre douceur et acidité, offrant une expérience des plus délicieuses à chaque gorgée.
Terroir
La région de Ribera del Duero, célèbre pour ses rouges robustes et complexes, s'étend le long des rives de la rivière Duero dans le centre de l'Espagne. Le terroir est principalement constitué de calcaire et d'argile, ce qui permet un excellent drainage et une minéralité remarquable. L'altitude des vignobles (entre 700 et 1 000 mètres) favorise un grand écart de température entre le jour et la nuit, contribuant au développement aromatique des raisins. Le climat est continental, avec des étés chauds et des hivers froids, ce qui entraîne une longue période de maturation. Ces caractéristiques uniques rendent les vins de cette région particulièrement appréciés.
| Article | 41280 |
| Kleur/Couleur | 1 |
| Appellation | ES - Castilla Y Leon - Rueda |
| Cépage | Tempranillo; Cabernet Sauvignon; Merlot; Garnacha. |
| Jaar/Année | 2015 |
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