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CH LARRIVET HAUT-BRION (0,75 L)
CH LARRIVET HAUT-BRION
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Le Château Larrivet Haut-Brion Rouge 2019 est une belle expression de l'AOC Pessac-Léognan, une sous-région réputée pour ses rouges raffinés. La récolte de 2019 a bénéficié d'une saison de croissance particulièrement favorable, avec un équilibre idéal de soleil et de pluie. Cela a conduit à des raisins parfaitement mûrs, se traduisant par un vin élégant et concentré. Avec des arômes de baies mûres, d'épices et une touche terrestre subtile, ce vin offre une excellente complexité et une longue finale. Le Château Larrivet Haut-Brion 2019 incarne le riche terroir de son origine et laisse une impression durable.
Dégustation
Lors de la dégustation, on remarque que le vin présente une couleur rouge rubis profonde, qui scintille élégamment dans le verre. Le nez est un mélange complexe de baies mûres, de bois de cèdre et de subtils arômes épicés, avec une touche de vanille et de moka. En bouche, la texture soyeuse se révèle, avec des tanins veloutés qui enveloppent le palais. La saveur dévoile un bel équilibre entre la douceur fruitée et une acidité fraîche, où les fruits noirs et une légère minéralité accentuent la finale. Un vin magnifique, déjà agréable à déguster mais qui peut aussi bien vieillir.
Terroir
Le sol du Château Larrivet Haut-Brion est principalement composé de gravier et d'argile, ce qui est typique de la région de Pessac-Léognan. Cette combinaison unique offre un excellent drainage et permet une rétention équilibrée de l'humidité, idéale pour la culture de raisins de haute qualité. Le domaine, qui date du 19e siècle, bénéficie d'un emplacement magnifique entouré de forêts et de vignobles, ce qui lui permet de profiter d'un climat tempéré. La synergie entre le sol, le microclimat et les cépages habituels comme le Merlot et le Cabernet Sauvignon se traduit par des vins aux arômes riches et à la structure complexe.
Article | 2019299 |
Kleur/Couleur | 1 |
Appellation | FR - Bordeaux - Graves - Pessac-Léognan |
Cépage | Cabernet Sauvignon; Merlot; Cabernet Franc; Petit Verdot. |
Jaar/Année | 2019 |
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