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APREMONT "Cuvée Gastronomie" "Savoie" (0,75 L)
APREMONT "Cuvée Gastronomie" "Savoie"
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APREMONT Cuvée Gastronomie Savoie Blanc 2023 est un vin exceptionnel qui représente magnifiquement les caractéristiques uniques de la région de Savoie. La récolte de 2023 a bénéficié de conditions météorologiques idéales, avec suffisamment de soleil et une température douce qui ont aidé les raisins à atteindre leur pleine maturité. Ce vin blanc, élaboré à partir du raisin Jacquère, possède une acidité fraîche et des arômes complexes d'agrumes et de fleurs blanches, parfaits pour des accords gastronomiques. La Cuvée Gastronomie est un hommage aux traditions culinaires de la région et promet une expérience de dégustation raffinée et élégante.
Dégustation
La dégustation commence par une couleur jaune clair et limpide qui invite à découvrir davantage. Au nez, des arômes frais de pommes vertes, de poires et une touche d'agrumes émergent, complétés par des nuances florales qui soulignent la complexité du vin. À la première gorgée, l'acidité vive se manifeste immédiatement, apportant une expérience gustative rafraîchissante et énergique. Les saveurs de fruits mûrs s'accompagnent d'une minéralité subtile et d'une finale agréable et douce qui appelle à une nouvelle gorgée.
Terroir
La région de Savoie, située dans les Alpes françaises, est connue pour son terroir unique, façonné à la fois par l'environnement montagneux et le climat alpin doux. Le sol de cette région est principalement composé de calcaire et d'argile, ce qui contribue à la minéralité des vins. Les vignobles profitent d'une bonne exposition au soleil grâce aux pentes, permettant aux raisins de mûrir de manière optimale. Le château et les zones environnantes sont souvent imprégnés d'histoire, jouant un rôle important dans la culture viticole et les traditions locales. Cela donne des vins avec du caractère et une expression claire de leur origine.
| Article | 20231058 |
| Kleur/Couleur | 3 |
| Appellation | FR - Savoie |
| Alcohol | 11,5° |
| Jaar/Année | 2023 |
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